卵をフワッフワッに仕上げる豚肉とキムチのスープ

前日に引き続き、こくうまキムチが辛すぎるので今日はスープにして辛味を控えてもらうことにしました。寒いのもあって片栗粉でトロみを少しつけて溶き卵をフワフワに仕上げておいしいスープができました。

本日の献立

  • たまごと豚肉とキムチのスープ
  • きゃべつときのことツナ缶のサラダ
  • きんぴらごぼう

たまごと豚肉とキムチのスープの材料

  • こくうまキムチ
  • 豚バラ肉
  • たまご
  • にんじん
  • えのき
  • たまねぎ
  • きくらげ
  • わかめ
  • 緑豆春雨
  • 煎りごま
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